Vorspeisen

UNSERE VORSPEISEN

GEBRATENES GEMÜSE MIT BALSAMICO-VINAIGRETTE

UND GEHOBELTEM PARMESAN

€  10,60

CARPACCIO VOM RIND

MIT KRÄUTERN MARINIERT, RUCCOLA

UND PARMIGNIANO

€ 11,50

VITELLO TONNATO

ZARTE KALBFLEISCHSCHEIBEN MIT THUNFISCHSAUCE

€ 10,40

SALAT VON GRÜNEM UND WEISSEM SPARGEL

MIT GEGRILLTEN RIESENGARNELEN

€ 14,20

SUPPEN

PARMESANSCHAUMSUPPE MIT TRÜFFELOEL

€ 5,80

TAFELSPITZBOUILLON MIT KRÄUTERFLÄDLE

€ 5,20

SPARGELCREMESUPPE MIT KERBELSCHAUM

€ 5,40

 

UNSERE SALATECKE

 

BLATTSALATE MIT ROHKOST

ANGEMACHT MIT UNSEREM HAUSDRESSING

ODER WAHLWEISE  MIT WEISSEM BASAMICO-DRESSING

KLEIN € 4,50

GROß € 6,50

SAISON-BLATTSALATE MIT ROHKOST UND WEISSEM BALSAMICO...

... MIT SAUTIERTEN RIESENGARNELEN

€ 13,90

... MIT GERILLTEM LACHS

€ 11,80

... MIT GEBRATENEN PUTENSTREIFEN

€ 10,40