Alte Schule
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Hauptgerichte


UNSERE HAUPTGERICHTE


MAISPOULARDENBRUST AUF GRAUBEN-RISOTTO

MIT ORANGEN, BASILIKUM UND MARKTGEMÜSE

€ 15,20

SCHWEINEFILET "ALTE SCHULE PFÄNNLE"

MIT WALDPILZEN IN RAHMSAUCE UND HAUSGEMACHTE SPÄTZLE

€ 14,60

RINDERTAFELSPITZ GESCHMORT IN BURGUNDERSAUCE

BROCCOLIGEMÜSE UND KARTOFFELSCHAUM

€ 14,20

RUMPSTEAK ZART GEBRATEN MIT PFEFFERRAHMSAUCE

GEMÜSEBOUQUET UND ROSMARIENKARTOFFELN

€ 18,60

 

KALBSRÜCKENSTEAK MIT VERMOUTHSAUCE

SPARGELGEMÜSE; PESTO UND TAGLIATELLE

€ 21,80

LAMMSTEAK UNTER DER KRÄUTERKUSTE

MEDITERANES GEMÜSE UND THYMIANKARTOFFEN

€ 19,80

 

 

FISCHGERICHTE

SEETEUFEL MIT TOMATEN, KRÄUTERN UND KNOBLAUCH

MIT MEDITERANEM GEMÜSE UND THYMIANKARTOFFEL

€  19,80

FILET VON DER DORADE AUF GEMÜSE

MIT BASILIKUM-PESTO UND GERÖSTETEN KARTOFFELN

€ 18,90

JAKOBSMUSCHELN UND RIESENGARNELEN

MIT PROVENCIALISCHEN TOMATENRAGOUT UND DUFTREIS

€ 19,50

LACHSFILET GEGRILLT AUF ZUCCHINISCHEIBEN

AN SAFRANSAUCE MIT TAGLIATELLE

€ 17,90

PASTA UND VEGETARISCHE GERICHTE

HAUSGEMACHTE KÄSESPÄTZLE

€ 9,80

LINGUINE IN TRÜFFELCREME UND GEHOBELTEM SCHWARZEN TRÜFFEL

€12,90

PENNE MIT RAFFINIERTER CURRY-SAUCE UND PUTENSTREIFEN 

€ 12,50

RISOTTO, KLASSISCH ZUBEREITET

MIT TOMATENRAGOUT UND GEBRATENEN RIESENGARNELEN

€ 13,90

TAGLIATELLE IN LACHSSAHNESAUCE UND RUCCOLA

€ 12,90